Los Mejores Alimentos Para Una Dieta Equilibrada ?>

Los Mejores Alimentos Para Una Dieta Equilibrada

Hoy en día, alimentarse correctamente es una preocupación de muchas personas, extendida por la mayoría de países del mundo desarrollado. Seguir una alimentación saludable es la forma que tienen muchas personas de sentirse bien consigo mismo y disfrutar de un sentimiento de bienestar personal.

Una dieta equilibrada es aquella que aporta al organismo cantidades equilibradas y controladas de los diferentes grupos de alimentos. La clave de una alimentación equilibrada es la variedad. No se puede mantener una dieta equilibrada ingiriendo unos pocos alimentos, es necesario alimentarse con la mayor variedad posible y no abusar de un determinado grupo de nutrientes, sino que la dieta debe conllevar un aporte equilibrado de todos ellos.

Los principales grupos de alimentos son:

Alimentos energéticos 

Hidratos de Carbono: Son alimentos ricos en glúcidos y almidón tales como pan, pasta, arroz, cereales y patata.Lípidos (grasas): Aceites, grasas vegetales, grasas animales, ácidos grasos, mantecas y mantequillas, etc.Dentro del grupo de los alimentos energéticos, el mayor aporte de energía al organismo debe provenir de los hidratos de carbono, el consumo de grasas debe hacerse con moderación.

Alimentos plásticos (estructurales)

Alimentos Proteicos: Carne, pescado, huevos, legumbres y frutos secos. Son el aporte principal de proteínas al organismo. El cuerpo utiliza estas proteínas para fabricar las suyas propias y emplearlas como agente estructural en músculos y tejidos.Productos Lácteos: Leche, yogur, queso y otros derivados lácteos. Estos alimentos, además de aportar proteínas, son una fuente rica en calcio, nutriente muy necesario para el organismo.

Alimentos reguladores 

Frutas y Hortalizas: Verduras de cualquier tipo, crudas o cocinadas. Frutas crudas, cocinadas y zumos naturales.Este grupo de alimentos regula y depura el organismo, ayudando a eliminar toda clase de desechos. Además, son el aporte principal de vitaminas, nutrientes indispensables para el organismo. Además de estos tres grupos de alimentos es indispensable tener una buena hidratación. Es necesario beber alrededor de 2 litros de agua al día, dependiendo de nuestras condiciones (sexo, edad, actividad física, entre otros).

En general, una dieta equilibrada tiene que contener de forma variada alimentos de todos los grupos anteriores, sin abusar de ninguno de ellos. Una alimentación adecuada es necesaria para mantener un buen estado de salud. Hoy en día, alimentarse correctamente es una preocupación de muchas personas, extendida por la mayoría de países del mundo desarrollado. Seguir una alimentación saludable es la forma que tienen muchas